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Region Cantabria

Cantabria es una región de tan sólo 5.300 kilómetros cuadrados, ofrece las diferencias climatológicas, faunísticas y de vegetación propias de una gran región.
En su costa, jalonada de pueblos pesqueros, playas y pequeñas calas, se disfruta de paisajes bellísimos. En el interior abundan los paisajes montañosos, con bellos valles donde se asientan villas pasiegas de gran tipismo.
En sus ríos, con un clima en general suave y húmedo, abundan los salmones y truchas. La montaña más singular de España está en Cantabria, que apenas destaca entre las circundantes, pero que sin embargo tiene la peculiaridad de que una gota caida en su cumbre puede ir tanto al Océano Atlántico, como al mar Cantábrico como al Mediterráneo. A ello se debe su nombre de Pico de Tres Mares, pues de aquí parte el río Pisuerga que mas tarde será el Duero, desembocando en el Atlántico; el bravo río Nansa que fluye al Cantábrico; y por último el Hijar que en seguida se transformará en el Ebro para morir en el Mediterráneo. A partir de esta singular cumbre se suelen emprender excursiones montañeras y descender el Ebro en Piragua.
La capital cántabra, Santander, está situada en una hermosa bahía, cuyo puerto sostiene un gran tráfico marítimo. Es de destacar la amplia oferta cultural que se despliega en ella durante la época estival, sobre todo gracias a su Universidad Internacional Menéndez Pelayo y el Festival Internacional. Sus museos, ferias taurinas, casino de juegos en el incomparable marco del puerto deportivo del Sardinero, junto con sus importantes instalaciones deportivas, hacen de Santander una ciudad extremadamente atractiva para el ocio.
A pocos kilómetros de la ciudad se encuentra Santillana del Mar, bellísima localidad de calles y casas medievales, donde se encuentran las renombradas Cuevas Prehistóricas de Altamira, declaradas Patrimonio Histórico de la Humanidad por la UNESCO. En toda la región se pueden visitar además otras cuevas prehistóricas, así como como la Iglesia rupestre de Santa Maria de Valverde, iglesias mozárabes; colegiatas románicas y otros monumentos de gran antigüedad.
Cantabria es una tierra rica en folclore y tradiciones que se han conservado hasta hoy en día a través de sus fiestas. Aquí tienes el calendario con las fiestas del 2003.

De la gastronomía cántabra se ha dicho que es una de las más pulidas y refinadas del país pues aunque está influenciada por la asturiana y vasca posee su propia personalidad, haciéndose célebre la afirmación "¡ que bien se come en el norte !". El historiador Estrabón hablaba ya, hace 2.000 años, del curioso hábito de los salvajes cántabros de comer mantequilla. Tam- bién es característico desde el siglo XIII en nuestra región el uso del aceite de oliva, que no se implantaría en el resto de España hasta el siglo XX.
A lo largo de los 283 Km. de litoral cántabro nos encontramos con 70 playas, unos de los principales atractivos turísticos de la región, que cada año atrae a centenares de miles de veraneantes. La mayoría de las playas se sitúan junto a importantes localidades que disponen de una amplia oferta hostelera y sobradas infraestructuras.
Cantabria ofrece otras muchas posibilidades compatibles con las playas durante las vacaciones, como es el turismo rural, el contacto con la naturaleza y la montaña, los deportes de aventura, los hermosos pueblos marineros y rurales, una rica y variada gastronomía, recorridos por el patrimonio arquitectónico o la oferta cultural de una ciudad bella y moderna como es Santander.

Cada vez más personas recurren al turismo rural como una manera de pasar las vacaciones y el tiempo de ocio en contacto con la naturaleza, el reposo y las formas de vida tradicionales.
Cantabria es una tierra privilegiada para esta clase de turismo. En sus numerosas aldeas rurales podemos disfrutar de un modo de vida que ha permanecido casi invariable du- rante generaciones.
Un verdadero paraíso que mantiene su paisaje, tradiciones y costumbres intactas y con el aliciente de que cada comarca en Cantabria posee su propia identidad y encantos.

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